10 Maret 2026
KabarRakyatNasional.id Langkat – Sumatera Utara
Operasional 21 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang menjadi dapur pelaksana program Makan Bergizi Gratis (MBG) dihentikan sementara. Dari jumlah tersebut, 20 dapur berada di Kabupaten Langkat dan satu dapur di Kota Binjai.
Penghentian ini dilakukan oleh Badan Gizi Nasional (BGN) setelah ditemukan sejumlah dapur belum mengunggah Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) sebagaimana dipersyaratkan dalam standar operasional program.
Kebijakan tersebut mulai berlaku sejak 9 Maret 2026. Selama proses verifikasi berlangsung, dapur-dapur yang belum memenuhi persyaratan tidak diperkenankan melakukan aktivitas produksi makanan bagi para penerima manfaat program.
Koordinator wilayah SPPG Langkat, Ali Ikhsan, pada 9/3/2026, membenarkan adanya penghentian operasional tersebut. Ia menjelaskan bahwa langkah ini merupakan bagian dari pengawasan agar standar kesehatan dan keamanan pangan tetap terjaga.
“SPPG yang belum melengkapi administrasi sanitasi diminta segera mengurus sertifikat dan mengunggahnya ke sistem. Jika seluruh persyaratan sudah dipenuhi, operasional dapat kembali berjalan,” ujarnya.
Program MBG sendiri merupakan salah satu program nasional yang bertujuan meningkatkan asupan gizi bagi pelajar serta kelompok masyarakat rentan. Karena itu, standar kebersihan dapur dan pengelolaan makanan menjadi syarat utama yang harus dipenuhi oleh setiap pengelola SPPG.
Di Kabupaten Langkat, dapur yang dihentikan operasionalnya tersebar di sejumlah kecamatan. Berikut daftar 20 SPPG di Langkat yang dihentikan sementara:
- SPPG Langkat Bahorok Timbang Lawan 2
- SPPG Langkat Secanggang Kepala Sungai
- SPPG Langkat Wampu Stabat Lama
- SPPG Langkat Bahorok Timbang Lawan
- SPPG Langkat Kuala Bela Rakyat
- SPPG Langkat Selesai Padang Brahrang
- SPPG Langkat Pangkalan Susu Beras Basah
- SPPG Langkat Stabat Ara Condong
- SPPG Langkat Hinai Desa Baru Pasar VIII
- SPPG Langkat Sirapit Gunung Tinggi
- SPPG Langkat Tanjung Pura Pekubuan
- SPPG Langkat Besitang Pekan Besitang 2
- SPPG Langkat Stabat Ara Condong
- SPPG Langkat Besitang Pekan Besitang
- SPPG Langkat Kwala Begumit
- SPPG Langkat Sendang Rejo
- SPPG Langkat Bahorok Pekan Bahorok
- SPPG Langkat Selesai Pekan Selesai
- SPPG Langkat Tanjung Pura Pekan Tanjung Pura 2
- SPPG Langkat Babalan Securai Utara
Sementara itu, satu dapur SPPG yang dihentikan operasionalnya di Kota Binjai adalah SPPG Binjai Kota – Satria 3.
Penghentian sementara ini berdampak pada distribusi makanan bagi penerima manfaat program di wilayah tersebut. Namun pihak BGN menegaskan bahwa dapur dapat kembali beroperasi setelah seluruh persyaratan administrasi dan standar sanitasi dipenuhi oleh pengelola.
